Slik beregner du mat til mange
Eivind Sandøy-Seiness har drevet med catering i Abracadabramat i 18 år og har bakgrunn som militær overkokk. Abracadabramat har fokus på gode smaker og tilbyr alt fra 3-retters middager til tapas. Hovedintensjonen er at maten skal smake hjemmelaget. Kokken kjenner hva man bør tenke på når man beregner mat, og hvor mye hver og en spiser.
